bodegas lezaun, biba ardoak
Bodegas Lezaun

Edorta eta Raul Lezaun

Lakar (Nafarroa)

Lezaun familiako ardoaren ezagutza eta kultura belaunaldiz belaunaldi transmititu da, gutxienez 1790 urteaz geroztik, upategia deskribatzen duten lehen dokumentuak kontuan hartuta.

lezaun upategia, nafarroa
lezaun upategia, biba ardoak

Lurra, klima eta mahats-barietateak

Urbasa eta Andiako mendilerroek babesten dituzten mahastiak dira. Atlantikoa eta Mediterraneoaren arteko trantsizio-klima batek biodibertsitatez betetzen ditu.

Mahasgintza

Lezaun familiaren 18 hektareako mahastiak Lakar-en kokatuta daude, duela 100 urte arte 2.000 hektarea eta 300 upeltegi baino gehiago zituen Deierri bailaran. Gaur egun 50 hektarea baino ez dira lantzen. Lezaundarrek erresistentzia egiten jarraitzen dute arrazoiz.

viñedos lezaun
viñedos biba ardoak lezaun
vino ecológico lezaun, biba ardoak
vinos orgánicos lezaun, biba ardoak
vinos naturales lezaun, biba ardoak
bodegas lezaun, navarra, biba ardoak

Ardogintza

1981ean Edorta eta Raul Lezaun anaiek ohitura tradizionalak berreskuratu zituzten eta 1990rean nekazaritza ekologikoaren aldeko apustua egin zuten, eta ondoren biodinamikaren aldekoa.